Torsdag
Min egna-tid-torsdag blev något helt annat.
Flisan har magsjuka och min man glömde bort att lämna Skruttan hos dagmamma, så nu sitter jag här i regnet med ett understimulerat barn och en med magsjuka.
Frukosten bestod av en Hallon och Ingerfära smoothie och två små frönmackor.
LCHF kex (ca 10st)
1½ dl sesamfrön, linfrön, nötter, ta det du har hemma.
1ägg
1dl riven ost.
½ tsk salt
Blanda allt till en kletig smet. Bred ut tunnt på ett bakplåtspapper, grädda i 15min, 170grader. Skär upp i små bitar och låt dem torka på eftervärmen i ugnen.
Hur enkelt som helst!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar